芹菜拌花生米

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芹菜拌花生米封面圖

菜式簡介
　　這是一道家常小菜。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芹菜2棵; 花生米300克

輔助料: 大料1個; 鹽3克

芹菜拌花生米的做法步驟

第一步：食材：芹菜、花生米

第二步：把花生米洗淨

第三步：芹菜洗淨切粒

第四步：鍋燒開水，放入花生米、大料煮熟

第五步：把煮熟的花生米撈出備用

第六步：把芹菜焯水至斷生，撈出瀝幹水分備用

第七步：把芹菜、花生米放入碗中，加鹽調味，翻拌均勻即成

芹菜拌花生米做法技巧/竅門/補充說明：

也可以加幾塊胡蘿蔔

菜譜標簽：老人午餐家常菜涼菜農家菜

相關食材：芹菜花生花生米

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