滋潤如意【椰汁銀耳羹】

美食達人@淘氣包包

菜式簡介
　　過年的腳步越來越近了，小區裏挂的紅燈籠、裝飾品也格外的喜慶，遊子們也歸心似箭，臉上洋溢著笑臉，過年啦，在這裏，祝福大家在新的一年裏身體健康，萬事如意！
　　節日裏難免大吃大喝，這時開胃，清腸的工作就很重要，只要腸胃好了，才能在春節期間吃出營養，吃出健康，銀耳有補胃開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺，愛美的女生更是離不開哦，多吃能使皮膚水潤彈滑，椰汁清涼甘甜，汁清如水，晶瑩透亮，清涼解渴。內含蛋白質、脂肪、維生素C，用椰汁炖銀耳，更加滋潤，非常好喝，試試吧~~

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 椰子1個; 銀耳1小塊; 芡實10可

輔助料: 冰糖適量

滋潤如意【椰汁銀耳羹】的做法步驟

第一步：椰子一個，倒出椰汁，然後用工具去掉頂部，備用。我是叫賣椰子的人幫忙弄的

第二步：銀耳1小塊，泡發備用

第三步：泡好的銀耳和芡實一起倒入椰子裏，在倒回椰汁

第四步：放少許冰糖，炖2個小時左右

菜譜標簽：冬季食譜産婦工作餐春季食譜早餐湯羹滋陰羹類防霧霾

相關食材：銀耳椰汁

養生食療：對抗霧霾滋陰胃炎

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