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家庭版手工湯圓

美食達人@小寶娭毑de廚房
家庭版手工湯圓封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
花生碎200克
糯米粉750克
紅糖100克
輔助料
植物油1勺
熱水少許

家庭版手工湯圓的做法步驟

  • 第一步:花生碎入碗
  • 第二步:拌入紅糖
  • 第三步:加入一點油,增加內餡潤的口感,冬天可加一點點開水拌勻
  • 第四步:糯米粉入盆
  • 第五步:糯米粉一點點加入開水,不斷攪拌
  • 第六步:糯米粉慢慢揉成沒有幹粉的團,就可以准備包了
  • 第七步:內餡包在糯米團裏
  • 第八步:大小隨意??這個婆婆家的湯圓是真心大個
  • 第九步:鍋內燒開水,湯圓煮上
  • 第十步:好了,團團圓圓開吃啦
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