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南瓜包

美食達人@暮色影子
南瓜包封面圖

菜式簡介
  寶寶也需要吃些南瓜豆類的蔬菜。有時候寶貝們不喜歡吃,變換一個花樣寶貝不在拒絕了。外形可愛的南瓜和豆子被寶貝吃掉了。每次要少做,一次吃光。南瓜和豆類的蔬菜很容易發酵壞掉的。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
南瓜150克
面粉50克
豌豆適量
輔助料
20克

南瓜包的做法步驟

第一步:南瓜去皮蒸熟、放冷按壓成泥加面粉、糖拌順滑。放微波爐碗裏保鮮膜覆蓋高火叮4分鍾、

南瓜包的做法步驟圖(一)

第二步:放冷拌順滑、面粉已經熟了

南瓜包的做法步驟圖(二)

第三步:南瓜面放冷在用

南瓜包的做法步驟圖(三)

第四步:豌豆煮熟

南瓜包的做法步驟圖(四)

第五步:備上一點色拉油刷手上,色拉油沒有異味寶貝喜歡

南瓜包的做法步驟圖(五)

第六步:手上刷油取一塊面、按壓下面皮、包上豌豆

南瓜包的做法步驟圖(六)

第七步:包好在手中團下、成爲橢圓形狀。用刀壓出花紋

南瓜包的做法步驟圖(七)

第八步:裝飾上一顆豌豆作爲蒂把

南瓜包的做法步驟圖(八)

第九步:裝盤就OK

南瓜包的做法步驟圖(九)
南瓜包做法技巧/竅門/補充說明:

1,南瓜含水量不同、北方的比較幹、南方的水份大
2,本菜譜用北方南瓜製作,水份較小,用面的分量作爲參考。

相關食材:南瓜

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