紫薯金瓜盅

美食達人@樂：在吃

紫薯金瓜盅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 金瓜一個; 大米適量; 紫薯適量

紫薯金瓜盅的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：大米淘淨，冷水上鍋，先大火蒸30分鍾

第三步：金瓜從四分之一處切開

第四步：挖去瓜瓤

第五步：紫薯切粒

第六步：金瓜放入蒸過的米飯

第七步：撒上紫薯粒

第八步：蓋上金瓜蓋，上鍋再蒸20分鍾

第九步：出鍋了

相關食材：金瓜紫薯

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