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佐餐小菜芥菜黃豆

美食達人@樂:在吃
佐餐小菜芥菜黃豆封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
芥菜適量
黃豆適量
輔助料
芝麻油少許

佐餐小菜芥菜黃豆的做法步驟

  • 第一步:淹製好的芥菜,含鹽比較多,提前用清水浸泡清洗幾遍,去掉些鹽份
  • 第二步:黃豆浸泡
  • 第三步:黃豆冷水上鍋,大火蒸40分鍾蒸熟
  • 第四步:芥菜切碎,和蒸熟的黃豆拌勻,淋入少許芝麻油,好了
  • 佐餐小菜芥菜黃豆做法技巧/竅門/補充說明:

    喜歡辣的小夥伴加入辣椒油

    菜譜標簽:涼菜
    相關食材:芥菜黃豆

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