南瓜花生湯圓

美食達人@葉子20151225

南瓜花生湯圓封面圖

菜式簡介
　　明天是元宵節，給家人自製湯圓，糯糯的餅皮包裹著甜甜的餡料，滿滿的全是愛

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 南瓜泥少許; 糯米粉適量

輔助料: 麥芽糖適量; 花生碎少許

南瓜花生湯圓的做法步驟

第一步：同時和了三種顔色面團，取南瓜面團，搓成長條，切成劑子。

第二步：取一個劑子用手捏成小餅，中間厚四周薄，放入拌入麥芽糖的花生碎，封口搓圓。

第三步：把搓好的湯圓放入盤中放入冰箱冷凍，隨吃隨取。

南瓜花生湯圓做法技巧/竅門/補充說明：

准備一點清水，面團太幹不易成型可以沾點清水撮合。

菜譜標簽：甜品

相關食材：南瓜南瓜花花生

答配菜譜：南瓜花與花生的做法南瓜與花生的做法

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