烤螺蛳卷

美食達人@樂：在吃

烤螺蛳卷封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 發面團適量; 生面粉適量; 蔥適量

輔助料: 鹽適量; 花生油適量

烤螺蛳卷的做法步驟

第一步：揪一塊蒸饅頭余下的發面團，加入適量生面粉揉光

第二步：上面條機壓成長面片

第三步：先撒上鹽灘均，再倒上些油抹勻

第四步：撒一蔥碎

第五步：從一端開始卷

第六步：卷成一個園卷

第七步：把園卷向兩端拉

第八步：拉成細長的園卷

第九步：再從一端開始卷

第十步：卷成螺蛳狀

第十一步：外皮抹上油

第十二步：烤箱下火190度先預熱，預熱好，先烤20分鍾，轉100度再烤20分鍾

第十三步：好了

菜譜標簽：烘焙

相關食材：螺蛳

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