蘆筍洋蔥煎肉

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蘆筍洋蔥煎肉封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉適量; 蘆筍適量

輔助料: 洋蔥適量

蘆筍洋蔥煎肉的做法步驟

第一步：燒熱鍋倒入少許橄榄油把用生抽白糖十三香腌過的豬肉片放入鍋內。

第二步：煎至兩邊金黃色，放入蘆筍。

第三步：加入少許生抽將兩者炒均勻。

第四步：再把洋蔥加入一起炒。

第五步：翻炒均勻後加少許水蓋上鍋蓋焖片刻。

第六步：蘆筍焖軟之後勾生粉芡即可熄火上碟。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：蘆筍洋蔥筍蔥

答配菜譜：洋蔥與蘆筍的做法

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