香菇焖雞腿

美食達人@李欣怡

香菇焖雞腿封面圖

菜式簡介
　　香菇和雞腿一起焖是一道很下飯的菜。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 香菇8朵; 雞腿2個

輔助料: 姜適量

調味料: 鹽適量

香菇焖雞腿的做法步驟

第一步：雞腿洗淨切塊

第二步：姜去皮切絲

第三步：香菇泡發切塊爆香

第四步：炒鍋加入雞腿炒勻

第五步：將姜絲加入雞腿中炒勻

第六步：將爆好的香菇加入到雞腿中炒勻

第七步：加入清水焖至收汁，加鹽調味即可

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞腿香菇

答配菜譜：香菇與雞腿的做法

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