豬肉大蔥馄饨

美食達人@政媽媽

豬肉大蔥馄饨封面圖

菜式簡介
　　早餐---豬肉大蔥馄饨

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬肉200克; 大蔥1棵

輔助料: 油適量; 鹽適量; 味極鮮醬油0·5勺; 榨菜適量; 蝦皮適量; 香菜適量; 雞精適量

豬肉大蔥馄饨的做法步驟

第一步：豬肉剁成肉泥。

第二步：加點味極鮮醬油腌一會。

第三步：大蔥洗淨剁碎。

第四步：加入肉泥中，加點油，味極鮮醬油，鹽，雞精調勻。

第五步：准備馄饨皮。

第六步：取一張馄饨皮，在一角放上肉餡。

第七步：卷起來。

第八步：對折捏緊就包好了。

第九步：全部包好了。

第十步：大碗中放入榨菜碎，蝦皮，香菜碎，鹽，醬油。

第十一步：將馄饨煮熟放入大碗中即可。

豬肉大蔥馄饨做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃辣的加入辣椒油味道也很棒。

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜冬季食譜夏季食譜主食春季食譜快餐早餐

相關食材：豬肉大蔥蔥

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