木耳炒豬皮

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木耳炒豬皮封面圖

菜式簡介
　　豬皮富含膠原蛋白，咬上一口，美美哒。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬皮250克; 木耳100克; 蒜苗50克

輔助料: 蔥姜蒜適量; 味極鮮1匙; 豆瓣醬1勺

木耳炒豬皮的做法步驟

第一步：把豬皮收拾幹淨，下鍋煮熟，撈出過涼水，切條

第二步：准備配料

第三步：蔥姜蒜

第四步：熱鍋涼油，放蔥姜蒜，豆瓣醬，

第五步：下豬皮，抄過水的木耳，翻炒，可以加少許水，翻炒，最後加蒜苗，翻炒出鍋即可

菜譜標簽：熱菜家常菜農家菜

相關食材：豬皮木耳

答配菜譜：豬皮與木耳的做法

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