炒米粉

美食達人@胡冬瓜

炒米粉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米粉500克; 雞蛋1個

輔助料: 炒粉料一小勺; 醬油適量; 雞精一小勺; 鹽適量

炒米粉的做法步驟

第一步：包菜紅椒大蔥切絲

第二步：我用這三種料，一小勺雞精炒粉料，鹽可跟據個人口味適量加入

第三步：放適量油雞蛋煎熟

第四步：加包菜紅椒翻鍋蛋在上面小火，如果手式不夠快可關火

第五步：加入老抽炒粉料鹽

第六步：翻炒至米粉變軟變黃加入大蔥繼續炒出蔥香味，依個人口味加入適量辣椒

第七步：出鍋裝盤

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：米粉

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