香炸米粉肉丁

美食達人@水青青

香炸米粉肉丁封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬瘦肉適量

輔助料: 食用油適量

調味料: 精鹽適量; 花椒粉適量; 孜然粉適量; 辣椒粉適量; 雞精適量; 糯米粉適量

香炸米粉肉丁的做法步驟

第一步：豬瘦肉適量。

第二步：將冼好的肉切丁。

第三步：放進所有的調料，調點清水合勻。

第四步：鍋裏倒油燒至八成熱時，依次放進拌好的肉丁，小火油炸。

第五步：途中翻面炸金黃即成。

第六步：炸好的孜然香肉丁。

菜譜標簽：小吃

相關食材：米粉

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