菊花魚

美食達人@weiv美食

菊花魚封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鲈魚500克

輔助料: 番茄沙司200塊; 白糖1勺; 蔥適量; 姜適量; 料酒適量

菊花魚的做法步驟

第一步：鲈魚去麟，去腮，去內髒

第二步：去頭，去尾，去骨頭，去刺。

第三步：先片成片，再直切成條。

第四步：每三刀切開，大片的可改成兩片，放在蔥，姜，料酒，水裏泡五分鍾。

第五步：沾上生粉拍散後用油炸成黃色，

第六步：炸成金黃色裝盤。

第七步：把番茄沙司加點水，白糖燒開加點水澱粉勾芡，澆在上面。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：菊花

相關菜譜：: 南瓜棗泥菊花面包的做法; 三味菊花酥---紅棗，生姜，陳皮的做法; 常菜新吃—菊花茄子的做法; 金桔菊花茶的做法; 菊花腦田園水餃90後自製筷子擀面的做法; 年初一菊花餃子的做法; 山楂菊花茶的做法; 菊花茄子的做法; 蒸蒸日上---菊花饅頭的做法; 奶香菊花饅頭的做法; 【小菊花雙色餅幹】像花一樣美麗的餅幹的做法[圖解]; 菊花雪梨冰糖飲的做法; 菊花構杞茶---------養肝明目的做法; 【時令下酒菜】———涼拼盤《香糟毛豆菊花肫》的做法; 甜酸菊花茄子的做法; 菊花茄子的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM