刺猬包
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝蒸
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 牛奶300克
- 輔助料
- 酵母5克
- 泡打粉6克
- 花生餡60克
- 調味料
- 糖50克
刺猬包的做法步驟
第一步：所有原料放在一起和成面團。
第二步：面團揉光，醒發20分鍾。
第三步：搓成條下成小劑子，包入餡心，做成象刺猬一樣一頭尖的形狀。
第四步：用剪刀剪出一根根的小刺。
第五步：剪出刺猬的形狀，用黑芝麻做眼睛。
第六步：放入蒸籠蒸熟。
第七步：蒸好的刺猬包。
第一步：所有原料放在一起和成面團。
第二步：面團揉光，醒發20分鍾。
第三步：搓成條下成小劑子，包入餡心，做成象刺猬一樣一頭尖的形狀。
第四步：用剪刀剪出一根根的小刺。
第五步：剪出刺猬的形狀，用黑芝麻做眼睛。
第六步：放入蒸籠蒸熟。
第七步：蒸好的刺猬包。