蒜蓉淡菜

美食達人@天生可璇

蒜蓉淡菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 淡菜600克

輔助料: 蒜蓉50克; 姜3片; 醬油50克; 蔥適量

蒜蓉淡菜的做法步驟

第一步：蔥和蒜頭剁末狀

第二步：淡菜洗幹淨，鍋裏加水和三片姜一起煮到七成熟外殼微開就撈起來

第三步：烤盤鋪上錫紙，把淡菜獨個擺上

第四步：蒜末蔥沫加些醬油

第五步：把調好的汁倒進淡菜裏

第六步：烤箱預熱180度，中層十分鍾就可以了

第七步：豐盛的一餐就搞定啦

菜譜標簽：熱菜

相關食材：淡菜

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