豆瓣炒飯便當

美食達人@麥子老媽

菜式簡介
　　昨天買了點豆瓣，用它炒了飯，突然想到餐盤達人開心果子老師做的“老公趣味便當”的圖片，想著我也算是“太後”的散粉，好歹也試做一個表表心意吧！
　　真心佩服果子老師的創意，我是連模仿都不行！诶！成品出來估計要被罵死了，把全民老公做得這麼醜！诶！對不起了各位！

第一步：豆瓣先用水汆一下去豆腥

第二步：起油鍋

第三步：放入豆瓣翻炒

第四步：加入蔥花炒勻

第五步：把米飯加入一起翻炒均勻

第六步：加點鹽調味

第七步：起鍋前加入雞粉炒勻即可

第八步：這是准備好的主意食材，還有提前煮好一個雞蛋

第九步：便當盒裏先墊上已汆水過的包菜葉，最好是用生菜葉

第十步：取一張保鮮膜放入適量米飯做出人的各個部位，注意臉部頸部和四肢直接用白飯捏

第十一步：把各個部位拼接起來，用海苔做眼鏡、帽子，紅色做嘴巴，黃瓜皮做獎章、腰帶和靴子，放入切好的雞蛋

第十二步：再擺入炒好的春筍、火腿腸片等，插一面自己畫的韓國小國旗

豆瓣炒飯便當做法技巧/竅門/補充說明：

第一次學做便當，實在不怎麼會操作！獻醜了！
如果飯量大的，便當盒底下可以先鋪上一層炒飯，然後再來造型！

相關食材：豆瓣

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