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#信任之美#時蔬拌槐花

美食達人@冬季心情
#信任之美#時蔬拌槐花封面圖

菜式簡介
  槐花可以生吃,吃一口,清清悠悠的槐花味道,頓時在口腔中彌漫開來,人便也沈浸在槐花的香甜之中了。小時候,會跟媽媽一起去摘槐花,媽媽用面粉將槐花拌一拌,然後蒸著吃。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
槐花40克
黃瓜50克
胡蘿蔔40克
洋蔥30克
輔助料
2瓣
0·5克
白糖2克
味精1克
蘋果醋4克

#信任之美#時蔬拌槐花的做法步驟

  • 第一步:原料:槐花、胡蘿蔔、黃瓜、洋蔥、蒜。
  • 第二步:將胡蘿蔔切絲,黃瓜切絲,洋蔥切絲。
  • 第三步:蒜切碎末。
  • 第四步:將胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜絲和槐花放入盆中。
  • 第五步:加入蒜末拌勻後,再加入味精、鹽、白糖、蘋果醋拌勻即可食用。
  • 第六步:成品。
  • #信任之美#時蔬拌槐花做法技巧/竅門/補充說明:

    爲了保持槐花的原味,我沒有加過多的調味料。

    相關食材:槐花

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