槐花豬肉水餃

美食達人@董小伊

第一步：一斤槐花的量，摘洗幹淨。

第二步：焯水1分鍾，變色即可。

第三步：攥幹水分備用。

第四步：把肉切成薄片。

第五步：攪好的肉餡先倒入適量花生油順著一個方向攪拌均勻然後再加入蚝油老抽雞精五香粉。

第六步：攪拌均勻。

第七步：肉餡已經調好在肉餡裏適量加點水這樣包出的餃子湯汁十足，所需食材准備好。

第八步：把槐花放入加入適量鹽攪拌均勻就開始包餃子喽。

第九步：包入適量餡料。

第十步：提前活好的面，軟硬剛剛好揉面排氣搓成長條切成小面肌。

第十一步：我喜歡皮薄餡大的餃子吃起來才會過瘾。

第十二步：按扁壓圓擀成面皮。

第十三步：隊形一定要整齊??。

第十四步：依次都包好。

第十五步：鍋中燒水開始煮餃子，加鹽和大蔥這樣煮出來的餃子不破。

第十六步：裝盤喽??。

第十七步：配上自己喜歡的蘸料快來嘗嘗味道如何。

第十八步：槐花有股特殊的清香味，第一次包這種餡料的餃子感覺還不錯。

第十九步：成品上圖。

菜譜標簽：家常菜面食餃子

相關食材：豬肉槐花

相關菜譜：: 薄皮大餡--槐花豬肉餃子的做法; 槐花豬肉餃子的做法; 豬肉槐花酸湯馄饨的做法; 槐花豬肉鍋貼的做法; 槐花豬肉餃子的做法; 槐花韭菜豬肉包的做法; 槐花豬肉水餃的做法; 豬肉韭菜槐花水餃的做法; 春日美味:香辣槐花豬肉包的做法; 槐花韭菜豬肉餃的做法; 香煎豬肉槐花餡餅的做法; 香辣槐花豬肉餃的做法