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槐花枸杞蒸蛋

美食達人@米拉Miira
槐花枸杞蒸蛋封面圖

菜式簡介
  今來一款:槐花枸杞蒸蛋,鮮美可口,營養豐富呢!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
槐花適量
雞蛋兩個
輔助料
枸杞適量

槐花枸杞蒸蛋的做法步驟

  • 第一步:枸杞和雞蛋備用。
  • 第二步:取適量槐花洗淨。
  • 第三步:雞蛋磕入碗中打散。
  • 第四步:加入溫水攪拌均勻。
  • 第五步:過濾掉浮沫蓋上保鮮膜,用牙簽紮幾個小孔。
  • 第六步:放入開水鍋上蒸大概十二分鍾左右。
  • 第七步:雞蛋羹略凝固後打開保鮮膜。
  • 第八步:放入控水後的槐花。
  • 第九步:依次放入枸杞繼續蒸三四分鍾。
  • 第十步:槐花熟後取出,淋入香油,加鹽和醬油調味即可。
  • 第十一步:時令美味,請您品鑒。
  • 第十二步:成品圖。
  • 槐花枸杞蒸蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    蛋液過濾掉浮沫口感更細膩呢!祝您生活愉快!

    相關食材:槐花枸杞

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