蒜苔豆皮炒臘肉
菜式簡介
前些天去了一趟華陰,當地的豆皮非常好吃買了些帶回來,此豆皮吃起來非常有嚼頭,炒著吃、炖肉、涮火鍋、做湯或當零食吃都是可以的,凍冰箱吃時拿出來用開水一燙即可,好存放。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蒜苔適量
- 豆皮適量
- 臘肉適量
- 輔助料
- 幹辣椒3個
- 生抽半湯匙
- 鹽適量
蒜苔豆皮炒臘肉的做法步驟
答配菜譜:臘肉與豆皮的做法
菜式簡介
前些天去了一趟華陰,當地的豆皮非常好吃買了些帶回來,此豆皮吃起來非常有嚼頭,炒著吃、炖肉、涮火鍋、做湯或當零食吃都是可以的,凍冰箱吃時拿出來用開水一燙即可,好存放。