#ACA烘焙明星大賽# 蔓越莓燕麥曲奇

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#ACA烘焙明星大賽# 蔓越莓燕麥曲奇封面圖

菜式簡介
　　喜歡曲奇，但熱量太高了，加了燕麥減少了面粉和黃油了，吃起來少一點罪惡感。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 即食燕麥100克; 面粉80克; 黃油80克; 雞蛋1個

輔助料: 蔓越莓30克; 牛奶適量; 糖60克

#ACA烘焙明星大賽# 蔓越莓燕麥曲奇的做法步驟

第一步：准備好所以原料，我的沒有拍全！

第二步：燕麥炒香，稍微有點變黃即可。

第三步：面粉過篩加入黃油和糖

第四步：將面粉、糖、黃油搓勻

第五步：加入燕麥，蔓越莓和雞蛋拌勻。

第六步：揉成團，用手能捏成團就行，如果太幹就加一點點牛奶。

第七步：揉成小團，按扁

第八步：烤箱預熱170攝氏度，15分鍾。

#ACA烘焙明星大賽# 蔓越莓燕麥曲奇做法技巧/竅門/補充說明：

每一臺烤箱都不一樣，所以烤的時候要主要觀察，別烤過了！

菜譜標簽：烘焙

相關食材：蔓越莓燕麥

答配菜譜：蔓越莓與燕麥的做法

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