#柏翠大賽#藍莓蛋撻

美食達人@1123rome

#柏翠大賽#藍莓蛋撻封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 蛋黃5個; 純牛奶1盒; 蛋撻皮26個

輔助料: 藍莓適量; 蛋糕粉24克; 白砂糖140克; 檸檬一個

#柏翠大賽#藍莓蛋撻的做法步驟

第一步：准備好原料

第二步：牛奶煮開

第三步：雞蛋取蛋黃

第四步：檸檬切好

第五步：打雞蛋的時候加入檸檬汁

第六步：蛋液倒進牛奶

第七步：倒進蛋糕粉

第八步：攪拌均勻後倒進蛋撻皮。加入兩粒藍莓，此時加入白糖容易在烘烤中融化。溫度220度時間18分鍾。PS：讓我想到了麻將二筒！

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙

相關食材：藍莓

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