藍莓藕片

菜式簡介
　　好朋友送來一盒大興安嶺采來的野生藍莓，當地人叫都市，味道純正，就是有點酸，直接用來做藍莓醬，濾出來的藍莓渣沒舍得扔，加點白糖，泡了蓮藕片，沒想到藍莓的顔色這麼濃，早知道做糯米藕了。口感很爽脆，酸酸甜甜，那種酸是純正果味的酸，配點西瓜，亦甜亦酸甜，夏日的爽口小菜。