藕餅
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉餡適量
- 蓮藕適量
- 胡蘿蔔適量
- 輔助料
- 十三香適量
- 糖適量
- 鹽適量
- 酒適量
藕餅的做法步驟
第一步:先切點肉餡 +鹽 胡椒粉 酒 油 13香腌一會
第二步:藕切片 切絲 再切碎 胡蘿蔔也一樣
第三步:還可以加點剩的大米飯 也挺好吃
第四步:然後和一起 放點面粉或澱粉 讓它有粘性 能沾到一起 團團 一壓 下鍋
第五步:一面好了翻面 OK 一咬脆脆的 蠻好吃
相關食材:藕
第一步:先切點肉餡 +鹽 胡椒粉 酒 油 13香腌一會
第二步:藕切片 切絲 再切碎 胡蘿蔔也一樣
第三步:還可以加點剩的大米飯 也挺好吃
第四步:然後和一起 放點面粉或澱粉 讓它有粘性 能沾到一起 團團 一壓 下鍋
第五步:一面好了翻面 OK 一咬脆脆的 蠻好吃