香糯藕丸子

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香糯藕丸子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 糯米適量; 藕適量; 蔥姜適量; 肉適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 一品鮮適量

香糯藕丸子的做法步驟

第一步：糯米用水泡半小時左右。

第二步：藕洗淨去皮。

第三步：把藕打成細小顆粒。

第四步：加入肉餡、胡蘿蔔、蔥花姜、鹽等調味料調好。

第五步：調好的肉餡，團成丸子。

第六步：肉丸子在泡好的糯米裏滾一圈。

第七步：上鍋蒸15-20分鍾左右。

第八步：美味的糯米藕丸子。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜兒童常見菜式

相關食材：藕

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