一人食——芝士蛋卷
菜式簡介
練習了很多次,爲了拍下來製作過程,還是把厚蛋燒煎老了,所以只好叫它蛋卷。在這裏要給大家安利迷你方形平底鍋,絕對是居家必備烹饪利器,不僅很輕便,而且功能多,可以做千層蛋糕、厚蛋燒、牛排,還能炒意面。做出來剛剛好是一人的飯量,深得我這單身狗的喜愛,就連拿來拍照也很上鏡。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2枚
- 牛奶少量
- 蔥花少量
- 芝士一片
- 輔助料
- 鹽半茶匙
一人食——芝士蛋卷的做法步驟
一人食——芝士蛋卷做法技巧/竅門/補充說明:
這裏一定要趁即但凝固之前就卷,不然就會老,沒有軟嫩的口感了。
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