＃ACA烘焙明星大賽＃香蕉核桃馬芬

美食達人@蕭微

＃ACA烘焙明星大賽＃香蕉核桃馬芬封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 低筋面粉100克; 香蕉1根（熟透）; 核桃碎30克; 全蛋1個; 細砂糖40克; 玉米油80克; 牛奶30克; 泡打粉1/2T; 小蘇打1/4T

＃ACA烘焙明星大賽＃香蕉核桃馬芬的做法步驟

第一步：香蕉用叉子壓成香蕉泥

第二步：全蛋中加入細砂糖

第三步：用打蛋器攪打均勻

第四步：用打蛋器攪打均勻後，加入玉米油

第五步：用打蛋器再次攪打均勻

第六步：倒入牛奶，攪打均勻

第七步：加入香蕉泥

第八步：高粉、低粉、泡打粉和小蘇打一同篩入

第九步：用橡皮刮刀攪拌成均勻面糊

第十步：蛋糕模中放入小紙杯，倒入面糊，八分滿即可

第十一步：撒上核桃碎，烤箱185度預熱，放入中層，上下火烤25至30分鍾左右

相關食材：香蕉桃核桃

答配菜譜：香蕉與核桃的做法

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