＃ACA烘焙明星大賽＃三文魚烤雜蔬

美食達人@羅易陽

＃ACA烘焙明星大賽＃三文魚烤雜蔬封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 三文魚150克; 土豆適量; 山藥適量; 黑胡椒粉適量

輔助料: 鹽適量

＃ACA烘焙明星大賽＃三文魚烤雜蔬的做法步驟

第一步：首先准備好原材料。

第二步：蔬菜都切塊，然後放進鋪了油紙的烤盤裏。撒上鹽和黑胡椒。

第三步：因爲三文魚烤的時候油脂會滲透進蔬菜裏，所以盡量去除掉魚皮和脂肪厚的地方，把魚肉切成厚片。再放到蔬菜上。

第四步：撒上黑胡椒和海鹽，蓋上錫紙放進預熱230度的烤箱中層，烤10分鍾後轉下層再烤十五分鍾。最後取掉錫紙轉上層烤五分鍾上色即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：三文魚

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