#ACA烘焙明星大賽#豆沙燒餅

美食達人@我是胖豬豬

#ACA烘焙明星大賽#豆沙燒餅封面圖

菜式簡介
　　下午三點，一杯綠茶一個豆沙餅，就著那美麗的心情淡淡微笑

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面粉300克; 黑芝麻適量; 豆沙150克; 植物油適量

輔助料: 玉米油適量

#ACA烘焙明星大賽#豆沙燒餅的做法步驟

第一步：用溫水和面（不燙手即可）。和面時放點油，最好時玉米油。

第二步：擀成3mm左右的薄片。刷上一層油，然後鋪上豆沙。豆沙鋪厚一點，我第一次做鋪的薄了做出來味道就很淡。然後卷成筒狀

第三步：揪成等份的劑子。

第四步：給劑子刷上一點水，粘上芝麻，擀成薄餅。烤箱210度預熱五分鍾。入烤箱210度烤20分鍾（烤到15分鍾後刷一層油）

第五步：铛铛铛。金燦燦。幾乎沒有難度哦。鮮甜酥軟。不喜歡烤的用平底鍋烙也很好吃哦

菜譜標簽：老人烘焙早餐

相關食材：豆沙

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