芹菜牛肉炒飯

美食達人@sheery的媽媽

菜式簡介
　　每當老公不在家，我就和女兒做點簡單的，炒飯是首選，因爲簡單、方便，而且女兒特別愛吃，各種食材的搭配，炒出來的味道也是各有不同，總之一句話，怎樣做都很好吃！

第一步：將牛肉和藥芹洗淨後切成末。

第二步：牛肉末用生粉、酒、老抽和適量的水攪勻，蒙上保鮮膜冷藏30分鍾左右。

第三步：鍋內燒熱放油，下蔥姜爆香。

第四步：放入牛肉末炒至變色後盛出。

第五步：鍋內再倒點油。

第六步：放入芹菜末炒出香味。

第七步：下米飯炒散。

第八步：放入牛肉末一起翻炒。

第九步：加鹽和雞精調味。

第十步：再翻炒片刻就行了。

芹菜牛肉炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

1、牛肉要上漿冷藏30分鍾左右。
2、藥芹連葉子一起吃喲，葉子的營養高于莖的部分。

相關食材：牛肉芹菜

相關菜譜：: 牛肉芹菜蒸餃的做法; 芹菜炒牛肉的做法; 牛肉炒芹菜的做法; 芹菜胡蘿蔔牛肉水餃的做法; 芹菜炒牛肉的做法; 芹菜泡椒牛肉的做法; 芹菜牛肉包的做法; 牛肉扁芹菜的做法; 牛肉炒芹菜的做法; 莴筍芹菜炒牛肉的做法; 牛肉芹菜炒飯的做法; 牛肉拌芹菜的做法