西芹炒肉

菜式簡介
　　豬肉洗淨切成小塊備用，蔥姜???切碎。西芹切段。油熱下肉丁，待有香味之後加蔥姜???爆香，稍微翻炒之後加西芹。再加翻炒就可以出鍋啦。個人覺得西芹過邊開水之後口感更好。