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鮮製墨西哥辣椒遇上章魚足

美食達人@惠州簡美廚房
鮮製墨西哥辣椒遇上章魚足封面圖

菜式簡介
  這道菜的點睛之筆在于鮮製墨西哥辣椒與新鮮的章魚片之間的完美融合,食材易得,製作起來也十分的簡單。

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
章魚足200克
鮮製墨西哥辣椒50克
姜絲適量
食鹽適量
輔助料
西蘭花300克
蔥段適量
花生油適量
料酒適量

鮮製墨西哥辣椒遇上章魚足的做法步驟

  • 第一步:第一步:准備好適量的蔥段和姜絲、將洗淨的章魚足切片
  • 第二步:第二步:在鍋中加入蔥段、姜絲、料酒至煮沸
  • 第三步:第三步:煮沸後加入章魚片,2分鍾後撈出
  • 第四步:第四步:重新加入清水,煮沸後加入西蘭花,1分鍾即可
  • 第五步:第五步:裝盤啦
  • 第六步:第六步:最重要的點睛之筆,加上鮮製墨椒就大功告成了。
  • 菜譜標簽:熱菜

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