香草烤蘑菇

美食達人@rosejyy2000

香草烤蘑菇封面圖

菜式簡介
　　這是個懶人烤箱菜，把蘑菇撈一撈調料放進烤箱就有得吃了，夠懶吧。

耗時/難易度: 口味香草; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蘑菇8個; 歐芹1小棵

輔助料: 鹽1/2茶匙; 迷疊香1/4茶匙; 百裏香1/4茶匙; 羅勒1/4茶匙; 黑椒粉1/2茶匙; 玉米澱粉1茶匙; 黃油1·5湯匙

香草烤蘑菇的做法步驟

第一步：把黃油放入一碗叮8秒，加入全部調料；

第二步：攪拌均勻；

第三步：把蘑菇輕洗，放入一大碗，倒入調料翻拌均勻，預熱烤箱375°F；

第四步：在鑄鐵平底鍋上噴或塗一層菜油或黃油；

第五步：把蘑菇平鋪在鐵鍋裏，放入烤箱烤10-15分鍾，烤熟蘑菇，裝盤，撒上歐芹碎。

香草烤蘑菇做法技巧/竅門/補充說明：

一、調料可以按自己喜歡的味道來組織；
二、蘑菇比較容易熟，不用太高溫和烤太長時間。

菜譜標簽：熱菜老人午餐朋友聚餐夏季食譜烘焙烤箱菜

相關食材：蘑菇香草

答配菜譜：香草與蘑菇的做法

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