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雜糧鹵肉飯團

美食達人@麥子老媽
雜糧鹵肉飯團封面圖

菜式簡介
  飯團,是日本的傳統食品,主要食材是米飯,主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好添加配料,亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯團。家裏正好做了一鍋鹵肉,那就來個鹵肉飯團吧!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紅粳米100克
大米50克
糯米50克
輔助料
鹵肉1小碗
黃瓜半根

雜糧鹵肉飯團的做法步驟

  • 第一步:自己家裏煮的鹵肉
  • 第二步:紅粳米、大米、糯米洗淨
  • 第三步:放入電飯煲裏煮,我用了糙米功能
  • 第四步:時間到,雜糧米飯煮好
  • 第五步:准備好的主要食材
  • 第六步:黃瓜切成長薄條
  • 第七步:底下鋪上保鮮膜,鋪上適量雜糧米飯
  • 第八步:加點鹵肉
  • 第九步:上面再鋪點米飯
  • 第十步:用保鮮膜包起來,扭緊即可
  • 第十一步:中間用黃瓜條裝飾一下,也可以用海苔
  • 雜糧鹵肉飯團做法技巧/竅門/補充說明:

    米飯的品種自己調整,最好要加點糯米,這樣飯團容易成型

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