毛家名菜——雞汁小麥菠菜羹
菜式簡介
P·S·這道菜是老公的最愛,從毛家飯店吃飯時“偷師”的,食材在菜場超市很容易買到,夏天喝點清淡口味的湯水,老人小孩都很喜歡,營養健康。有學會的親們,可以曬一曬你們做好後的圖片,互相學習。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 菠菜100克
- 豬油20克
- 高湯200克
- 雞汁5克
- 糖2克
- 輔助料
- 小麥100克
- 鹹蛋黃5克E
- 水生粉20克
- 雞精5克
毛家名菜——雞汁小麥菠菜羹的做法步驟
毛家名菜——雞汁小麥菠菜羹做法技巧/竅門/補充說明:
一定要有耐心哦!
菜譜標簽:羹類