藍莓瑪芬
菜式簡介
女兒非常喜歡吃藍莓。藍莓有很好的抗氧化能力,可以抗老化及預防疾病。多吃藍莓可以保持皮膚的光滑及彈性,可以預防血栓發生,對于降低血壓也有幫助,藍莓中的單甯酸還可以抗菌,抗病毒。
瑪芬在烘焙裏最簡單易做的西點,零失敗率。家裏兩個小朋友很喜歡吃。我以前對它是很抗拒的,不過現在吃多了,倒變得有點喜歡了,人的口味真是善變哦! 這瑪芬無論是早餐,點心還是出遊外帶都很適合呢。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 普通面粉2+1/4杯
- 泡打粉1小杯
- 蘇打粉1/2小匙
- 大號雞蛋1個
- 輔助料
- 牛奶1杯
- 玉米油1/3杯
- 調味料
- 白糖1/3杯
- 紅糖2大匙
藍莓瑪芬的做法步驟
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