鮮奶布丁
菜式簡介
以前家裏養過一只狗,因爲乖順通人性所以取名叫布丁。
後來狗狗離家出走了,可能是因爲外面的世界太精彩,也有可能被某流浪狗拐跑了,爲此老媽傷心了好久。老媽一直說布丁就好像是二女兒一樣,乖順,懂事又甜蜜人心。
我想,可能是因爲名字的緣故所以對布丁這樣甜品,一直都非常喜愛。嫩滑的口感,香濃的奶味,乖巧的外表,總是能夠奪得不少人的歡心。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 牛奶120ML
- 淡奶油120ML
- 吉利丁粉4克
- 輔助料
- 香草精適量
- 砂糖16克
鮮奶布丁的做法步驟
第一步:准備材料
第二步:吉利丁粉加入涼開水化開
第三步:將牛奶、淡奶油、糖、香草精倒入容器攪拌均勻,小火加熱
第四步:倒入化開的吉利丁溶液繼續攪拌均勻後倒入容器
第五步:等涼透後放入冰箱,冷藏4小時左右
第六步:加入自己喜歡的水果。成功啦。
第七步:QQ彈彈,好吃極了
鮮奶布丁做法技巧/竅門/補充說明:
關注微信公衆號:靈動美食 回複“鮮奶布丁 ”查看本期美食視頻教程