妙搭食譜|布丁史上最簡單最白癡的布丁！
菜式簡介
一提到布丁，相信很多人就嗨了
別給我提酒店啊
不然我就 嘿嘿嘿
我說的布丁就是俗稱的 “奶凍”
白癡=白吃
就是那種又白又好吃
嫩滑，口感相當嫩滑的布丁！
香濃，味道絕對香濃的布丁！
簡單，簡單到不敢相信的布丁！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶450克
- 淡奶油450克
- 輔助料
- 砂糖100克
- 吉利丁片22克
妙搭食譜|布丁史上最簡單最白癡的布丁！的做法步驟
第一步：把吉利丁片放入涼水中泡軟後撈出，以備後用
第二步：把牛奶、淡奶油倒入燒鍋中加熱
第三步：倒入砂糖，繼續攪拌加熱
第四步：煮至冒泡，加入吉利丁片後攪拌
第五步：把煮好的漿盛入容器，倒入模具中
第六步：放入冰箱冷藏成型，扣出來再淋上樹莓果漿即可
第七步：香滑Q彈的布丁
妙搭食譜|布丁史上最簡單最白癡的布丁！做法技巧/竅門/補充說明：
吉利丁片一定要用涼水泡
如果用熱水，保准兒你什麼都撈不著
另外，自己也可以DIY口味
比如淋上芒果漿、草莓漿
知道我爲什麼每次喜歡放樹莓果漿了吧
因爲小編好酸甜口
由于這款布丁製作成功率極高
今天就不磨唧了
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退朝。