虎皮腐乳鹌鹑蛋
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 鹌鹑蛋500克
- 腐乳1·5塊
- 黃瓜1根
- 胡蘿蔔5克
- 輔助料
- 水澱粉2勺
- 糖0·5匙
- 玉米油1匙
- 蚝油0·5匙
虎皮腐乳鹌鹑蛋的做法步驟
虎皮腐乳鹌鹑蛋做法技巧/竅門/補充說明：
鹌鹑蛋味鮮美，營養豐富。鹌鹑蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，有 "卵中佳品"、“動物中的人參”之稱，它橢圓形的模樣，個體很小，一般只有10g左右。鹌鹑蛋的營養價值不亞于雞蛋，有護膚、美膚等作用。