香酥鹌鹑蛋

第一步：主要原料。

第二步：鹌鹑蛋煮熟去皮。

第三步：面粉和雞蛋液裏放入鹽，將鹌鹑蛋先蘸面粉，再蘸上雞蛋液。

第四步：最後蘸面包屑，盡量裹勻。

第五步：將鹌鹑蛋放入油鍋炸到外殼金黃色即可。（注意熱油外濺，小心燙

第六步：配番茄沙司食用，味道佳。