蜜瓜桑葚檸檬鮮釀酵素

美食達人@可憶海燕

蜜瓜桑葚檸檬鮮釀酵素封面圖

菜式簡介
　　蜜瓜：美白潤膚、消暑解燥；桑葚：抗衰老、添活力；檸檬：美白潤膚、軟化血管。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝其他; 耗時數天; 難度簡單

主材料: 蜜瓜適量; 桑椹適量; 檸檬適量

輔助料: 糖400克; 水3L; 菌粉1·5克

蜜瓜桑葚檸檬鮮釀酵素的做法步驟

第一步：選好材料，去皮去核，稱重

第二步：在十度良品酵素桶中加3L礦泉水，並投入400g糖

第三步：菌粉加水溶解激活

第四步：將准備好的水果一起放入發酵桶內，然後加入激活的菌粉，攪拌均勻後蓋好桶蓋

第五步：將發酵桶放入酵素機機體內，選擇鮮釀酵素功能

第六步：每天攪拌2次，曆經86小時釀造而成，過濾裝瓶，冷藏保存

菜譜標簽：飲品

相關食材：檸檬桑葚

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