普羅旺斯炖菜—來一場普羅旺斯味蕾之旅
菜式簡介
法國人天生性愛浪漫，
一道簡單的炖菜都能做出獨特口感!
普羅旺斯炖菜（Ratatouille）
是一道非常有學問的法國名菜，
代表著法國南部地中海的風情。
吃下一口，
就彷佛置身于風光明媚的普羅旺斯！
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿2個
- 西葫蘆1個
- 土豆1個
- 長茄子1個
- 洋蔥1個
- 彩椒2個
- 西紅柿1顆
- 輔助料
- 檸檬適量
- 胡椒粉適量
- 百裏香適量
- 蒜粉適量
- 大蒜適量
- 紅椒粉適量
普羅旺斯炖菜—來一場普羅旺斯味蕾之旅的做法步驟
普羅旺斯炖菜—來一場普羅旺斯味蕾之旅做法技巧/竅門/補充說明：
吃，是一種幸福