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花生米烤麸煮花菜

美食達人@花魚兒
花生米烤麸煮花菜 封面圖
耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
花菜230克
花生米125克
烤麸150克
輔助料
生抽適量
適量
白糖適量

花生米烤麸煮花菜 的做法步驟

  • 第一步:食材:花菜(已清洗)、花生米(已煮熟)、烤麸(已泡發)
  • 第二步:將已泡發好的烤麸放在案板上切開,待用。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
  • 第四步:接著,合入切好的烤麸和已煮熟的花生米翻炒一下。
  • 第五步:然後,加適量的清水。
  • 第六步:加適量的生抽。
  • 第七步:加適量的鹽。
  • 第八步:加適量的白糖。
  • 第九步:調味煮開。
  • 第十步:煮至花菜熟軟,即成。
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