麻將豆皮

美食達人@單ld

麻將豆皮封面圖

菜式簡介
　　簡單，好吃，方便…有毛肚就更美味啦

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆皮2張

輔助料: 紅椒少許; 蒜少許; 醋2匙; 鹽適量; 麻醬4匙; 辣椒面適量; 香菜適量

麻將豆皮的做法步驟

第一步：豆皮放開水中，煮5分鍾左右，撈出

第二步：且棱角塊

第三步：碗裏放蒜末，辣椒面用油熱油澆一下，放入麻醬，鹽，醋，些許水（麻醬要攪開）

第四步：拌勻，撒上香菜，辣椒丁…

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豆皮

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