草莓罐頭

美食達人@我的美食我做主77

菜式簡介
　　最近一直想買一些草莓，可是現在到了草莓上市的尾季了，很難遇到。早上送完寶寶去幼兒園，逛菜市場，鄰居大姐說市場裏有農家賣的大地草莓，很新鮮，我真是喜出望外，趕緊去買了一些回來，正是我想要的，個頭不大，但真的很好，好開心！寶貝兒平時就特別喜歡吃草莓，今天給寶寶做點草莓罐頭，也會喜歡的！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 草莓500克; 冰糖80克

輔助料: 食鹽適量; 水適量

草莓罐頭的做法步驟

第一步：將草莓放入盆中，帶蒂清洗幹淨。

第二步：在盆中加入適量清水，加適量食鹽，浸泡五分鍾。

第三步：將水倒掉，摘掉草莓上的綠蒂。

第四步：將草莓放進煮鍋，我用的是電飯鍋，加清水，不要沒過草莓。

第五步：加冰糖，蓋好蓋子，開鍋後煮五分鍾。

第六步：煮好的草莓罐頭。

第七步：將煮好的草莓罐頭放進玻璃碗中，效果更佳。顔色鮮豔誘人，味道酸酸甜甜，好吃！

第八步：成品圖，我把草莓罐頭裝進了罐頭瓶子裏，方便保存。

第九步：再來一張成品圖，很成功的作品。

菜譜標簽：兒童下午茶糖水

相關食材：草莓

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