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蜂蜜抹茶面包的做法

美食達人@模樣生活MyLiving
蜂蜜抹茶面包的做法封面圖

菜式簡介
  面包各種配方差不多都做過,想做個新鮮一點的,那就在顔色上玩點新花樣吧,想起還有抹茶粉,于是做了這款抹茶蜂蜜面包,,蜂蜜和抹茶的口感很搭,也都是清新去火的,很適宜現在的季節。哈哈~~都動起手來!

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
高筋面粉300克
35克
抹茶粉5克
蜂蜜20克
輔助料
牛奶180克
酵母3克
開水10克
黃油30克

蜂蜜抹茶面包的做法的做法步驟

  • 第一步:准備所需材料
  • 第二步:放入開水攪拌開小碗中的抹茶粉
  • 第三步:把除黃油外所需材料先液體後固體放入面包桶,啓動面包機和風程序
  • 第四步:第一次攪拌之後加入黃油繼續和面程序至出膜
  • 第五步:面團發酵至2倍大小,進行烘烤
  • 第六步:面包機自動啓動烘烤程序至金黃色
  • 第七步:放涼切片就可以食用啦(搭配果醬食用,口感更豐富)
  • 蜂蜜抹茶面包的做法做法技巧/竅門/補充說明:

    1、抹茶粉要先用開水攪拌均勻後再放入;
    2、面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即發酵母粉;
    3、我用的是PE8500W雲食譜面包機的和風程序,大家使用別的面包機時,注意適當調整;

    菜譜標簽:兒童烘焙早餐
    相關食材:面包蜂蜜

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