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藍莓酸奶

美食達人@飛雪飄絮
藍莓酸奶封面圖

菜式簡介
  藍莓果實的花色苷色素,對眼睛有良好的保健作用,能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。藍莓果實中含有豐富的其他營養成分,它不僅具有良好的營養保健作用,具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。有的藍莓有點酸澀,加了酸奶可以達到有效改善。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
酸奶2盒
涼白開適量
輔助料
藍莓1盒

藍莓酸奶的做法步驟

  • 第一步:食材圖
  • 第二步:將新鮮藍莓洗淨放入料理機內,選十字刀
  • 第三步:加入酸奶,再加少許涼白開
  • 第四步:蓋上蓋子
  • 第五步:上機將藍莓打碎(不用很細膩)即可
  • 藍莓酸奶做法技巧/竅門/補充說明:

    加適量涼白開,是因爲我的這款酸奶有點厚。也可以不加酸奶,直接涼白開和藍莓打碎後,再與酸奶混合了吃。

    相關食材:藍莓酸奶

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