紅豆沙牛奶冰棒
菜式簡介
紅豆沙那糯糯沙沙的口感，加上牛奶，使得這歀冰棒不僅做法簡單，而且在口感上也得到了提升，夏日午睡醒來，總是感覺頭腦不清醒，來一根紅豆沙牛奶冰棒，提神醒腦、解渴去暑。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 紅豆100克
- 牛奶50克
- 紅豆沙135克
- 輔助料
- 清水650克
- 白糖15克
紅豆沙牛奶冰棒的做法步驟
第一步：製作紅豆沙的原料：紅豆·
第二步：將紅豆洗淨後，用清水浸泡。
第三步：5個小時後，將紅豆倒入蘇泊爾真磨醇漿機的杯桶中。
第四步：這是打磨好的紅豆沙，光滑細膩。
第五步：製作紅豆牛奶冰棒的原料：牛奶、紅豆沙、白糖。
第六步：將牛奶倒入紅豆沙中。
第七步：攪拌均勻。
第八步：再加入白糖，攪拌均勻。
第九步：裝入事先清洗好的冰棒模具中。
第十步：插上冰棒的棒，可以放冰箱冷凍4、5小時之後取出即可食用。
第十一步：成品。
紅豆沙牛奶冰棒做法技巧/竅門/補充說明：
紅豆要提前浸泡再打磨會更細膩。牛奶和白糖的添加量，要根據自己的口味來添加。冰棒從冰箱裏拿出，不好脫模，可以先用涼水沖一下，等幾分鍾再脫模。方子的量是製作2根冰棒的量，如果模具多，可以適當的加量。